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Pavê de morango com chocolate branco e creme de avelã

Name: Pavê de morango com chocolate branco e creme de avelã
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote de biscoitos maisena; 1/2 copo de leite para banhar os biscoitos; 300 g de chocolate branco ralado (reserve um pouco para decorar); 2 caixas de morangos lavados e picados (reserve alguns em metades para decorar); 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 gema peneirada; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 caixa de creme de leite (200 g); 1/2 caixa de creme de leite; 3 colheres (sopa) generosas de creme de avelã

20min

8 porções

Média

Pavê de morango com chocolate branco e creme de avelã

Ingredientes

1 pacote de biscoitos maisena
1/2 copo de leite para banhar os biscoitos
300 g de chocolate branco ralado (reserve um pouco para decorar)
2 caixas de morangos lavados e picados (reserve alguns em metades para decorar)
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 gema peneirada
5 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 caixa de creme de leite (200 g)
1/2 caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) generosas de creme de avelã

Modo de Preparo

1
Misture os ingredientes em refratário e leve ao micro-ondas, mexendo a cada minuto, até atingir o ponto de mingau grosso.
2
Cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar.
3
Incorpore o creme de leite ao creme já frio.
4
Misture os ingredientes.
5
Banhe rapidamente os biscoitos no leite e acomode no fundo de potinhos descartáveis ou de um refratário.
6
Distribua uma camada generosa do creme e cubra com uma camada de morango e chocolate branco.
7
Repita as camadas e finalize com creme.
8
Espalhe a cobertura, decore com morango e chocolate branco e leve para gelar.